Einkochfee
Dem Thema Einkochen, das auch als ?Einwecken? bezeichnet wird, wird in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit geschenkt. Nicht verwunderlich, denn das Einkochen ist nicht nur sehr praktisch und kostengünstig, sondern macht auch noch richtig Spaß!
Wie genau das Einkochen funktioniert und was du dafür an Equipment benötigst, habe ich für dich auf einkochfee.de übersichtlich gesammelt! Alles, was du über das Einkochen wissen solltest, erfährst du auf meinem Blog rund ums Lebensmittel haltbar machen.
Oft standen schon Uroma und Oma in der Küche und haben Gemüse und Obst aus dem heimischen Garten haltbar gemacht hat. Das Einkochen wie wir es heute kennen wurde vor über 100 Jahren von Johann Weck erfunden. Deswegen ist das Wort ?Einwecken? auch ein Synonym dafür. Es bietet dir viele Möglichkeiten. Und dabei ist es leicht zu erlernen. Auf meiner Seite verrate ich dir, wie das Einkochen funktioniert, was du beachten solltest und welche Helferlein (z. B. ein Einkochautomat) sehr praktisch und welche unbedingt notwendig sind.
Erfahre, wie das Einkochen funktioniert (inkl. 10 Schritte-Anleitung) und was du zum Einkochen benötigst. Entdecke tolle Rezepte (Suppe, Tomatensauce, Apfelmus, Birnen etc.) und eine Einkochtabelle mit Einkochzeiten für verschiedene Lebensmittel. Viele Tipps, Buchempfehlungen, Antworten auf häufige Fragen und vieles mehr runden das Angebot auf einkochfee.de ab. Wenn du Fragen hast, stelle sie gerne in den Kommentaren ? ich freue mich auf deinen Besuch.
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